Haber Detayı
25 Eylül 2021 - Cumartesi 11:28 Bu haber 2893 kez okundu
 
Mutfak Kültürü Projesi komisyonu Manavgat'ta
Manavgat koordinatörlüğünü Türk Dili ve Edebiyatı öğretmeni Ayşe Tutku Çetin'in yaptığı Türkiye-Moldova Geleneksel Mutfak Kültürü Projesi kapsamında ülke heyetlerinin UNESCO Türkiye Milli Komisyonu ziyareti Manavgat'ta gerçekleşti.
KÜLTÜR Haberi
Mutfak Kültürü Projesi komisyonu Manavgat'ta

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Türk Halk Edebiyatı öğretim üyesi Doc. Dr. Adem Koç ile Ankara Gazi Üniversitesi öğretim üyesi Doc. Dr. Evrim Ölçer Özünel'in yönetimindeki Türkiye-Moldova Geleneksel Mutfak Kültürü Projesinin Manavgat koordinatörlüğünü Türk Dili ve Edebiyatı öğretmeni Ayşe Tutku Çetin yaptı. 

 

 

İki ülkenin akademisyenleri Sarılar Mahallesinde buluşup yöresel yemeklerin pişirilme teknik ve yöntemlerini inceleyip tadım testi yaptı. 
Ümmü Çetin aracılığıyle yapılan yemekler her iki grup tarafından da beğeni topladı.

 

Kaynak: (SS) - Sinan SU Editör: Erkam ŞAHİN
Etiketler: Mutfak, Kültürü, Projesi, komisyonu, Manavgat'ta,
Yorumlar
Haber Yazılımı