Haber Detayı
18 Mayıs 2018 - Cuma 10:24 Bu haber 4599 kez okundu
 
Turizmde kalifiye eleman açığı var
Akdeniz Üniversitesi Manavgat MATSO Turizm Fakültesi’nde düzenlenen ‘Tecrübe Paylaşım Etkinliği’ kapsamında Manavgat’ta faaliyet gösteren turizm işletmelerinin genel müdürleri fakültede öğrencilerle bir araya gelerek tecrübelerini paylaştı ve turizm sektörü hakkında bilgiler verdi. Sektörde ciddi anlamda kalifiye eleman açığının bulunduğunu vurgulayan turizmciler, bu açığın bir sebebinin de kendilerinden kaynaklandığı özeleştirisinde bulundu.
YAŞAM Haberi
Turizmde kalifiye eleman açığı var

 

Akdeniz Üniversitesi Manavgat MATSO Turizm Fakültesi’nde düzenlenen ‘Tecrübe Paylaşım Etkinliği’ kapsamında Manavgat’ta faaliyet gösteren turizm işletmelerinin genel müdürleri fakültede öğrencilerle bir araya gelerek tecrübelerini paylaştı ve turizm sektörü hakkında bilgiler verdi. Sektörde ciddi anlamda kalifiye eleman açığının bulunduğunu vurgulayan turizmciler, bu açığın bir sebebinin de kendilerinden kaynaklandığı özeleştirisinde bulundu.

CrystalPalace Hotel Genel Müdürü Lemi Küçük, Allegria Hotel Genel Müdürü Muzaffer Yavuzeş, Trendy Otelleri Kalite Koordinatörü Hamza Yalçın, Side Sun Hotel Genel Müdürü Serkan Polat, HorusParadiseLuxuryResort Hotel Genel Müdürü Yavuz Durmaz, Sea World Hotel İnsan Kaynakları Müdürü Mehmet İlbey ve Sentido Flora Garden Hotel Genel Müdürü Murat Salepçi; MATSO Turizm Fakültesi’nde düzenlenen Tecrübe Paylaşım Etkinliği kapsamında, üniversite öğrencileri ile bir araya gelerek sohbet etti.

Panelin açılış konuşmasını yapan Akdeniz Üniversitesi Manavgat MATSO Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hacer Bakır Sert, Manavgat’ta faaliyet gösteren büyük turizm işletmelerinin deneyimli genel müdür, insan kaynakları ve koordinatörlerinin tecrübelerini paylaşacaklarını belirterek, “Hepsi gerçekten birbirinden tecrübeli turizme yıllarını vermişler. Sorularınızı alacaklar, sizlere tecrübelerini aktaracaklar. Üniversite sektör işbirliğini gerçekten çok önemsiyoruz. Çünkü öğrencilerin fakültemizde alacağı teorik bilgileri daha sonra iş hayatında, sektörde uygulamayla birlikte bütünleştirerek harika birer turizmci olacağına inanıyoruz” diye konuştu.

Turizmciliği meslek olarak seçen kişilerin bu mesleği sevmesi gerektiğini belirten turizmciler, özellikle turizm gibi mesleklerde sadece yerelde değil, dünya ölçeğinde çalışma alanları olduğu için global düşünerek birden fazla yabancı dil öğrenmenin en önemli konu olduğunu söylediler.

2015 ve 2016’da turizmde yaşanan krizler nedeniyle bugün ciddi anlamda kalifiye eleman sıkıntısı çektiklerini belirten turizmciler, bu açığı kapatmak için yurt dışından çalışan getirtmek zorunda bile kaldıklarını söylediler. Bugün yaşanan eleman sıkıntısının bir sebebinin de kendilerinin yaptığı hatadan kaynaklandığını kabul eden turizmciler, “2015 yılında ve sonrasında yaşanan krizler nedeniyle ilk etapta hemen işçileri çıkardık. 2017’de de beklentilerimizin altında seyreden turist sayısı ve turizm geliri nedeniyle işinde uzmanlaşmış kalifiye elemanı bile işten çıkardık. Sonuçta bu gün bu 2 yıllık dönem içerisinde Manavgat’ı terk eden bu kalifiye elemanların yerine eleman bulmakta güçlük çekiyoruz” dediler.

Öğrencilerin okuldan mezun olur olmaz bir işletmede müdür seviyesinde, en azından şef seviyesinde işe girmek istediğini belirten turizmciler, hiçbir öğrencinin bu beklentinin içerisine girmemesi gerektiğini söylediler. Gençlerin 4 yıllık öğrenim sonunda birçok bilgiye sahip olduklarını ancak deneyim ve tecrübe eksikliğinin turizmde en önemli unsur olduğunu belirten turizmciler, “Biz iş yerimize bir kişi geldiği zaman önce iş tecrübesini soruyoruz. Eğer iş tecrübesi varsa ondan sonra eğitim ve diğer özelliklerine bakıyoruz. Bu nedenle gençlerin de tecrübe kazanmak için okuldan mezun olmadan önce yaz tatillerinde otellerde çalışmasının kendileri için yararlı olduğunu düşünüyoruz. Yoksa okuldan mezun olur olmaz hemen bir şef veya müdür olmak mümkün değil. İşin mutfağında çalışmadıktan sonra kimse size iş vermez” diye konuştular.

Öğrencileri bir günlüğüne veya birkaç saatliğine sohbet etmek amaçlı olarak otellerine davet eden turizmciler, turizmcilik meşakkatli ve zor bir mesleğin olduğunu o nedenle ancak çok çalışarak ve severek bu işte başarılı olunacağını ifade ederek, “Bu mesleğe bir giren kişi kolay kolay bırakamaz” dediler.

Panel konuşmacılara Prof. Dr. Hacer Bakır Sert’in birer teşekkür belgesi vermesi ve toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Turizmde, kalifiye, eleman, açığı, var,
Yorumlar
Haber Yazılımı