Haber Detayı
07 Kasım 2019 - Perşembe 18:52
 
Turizm Fakültesi’nde ekmek söyleşisi
Akdeniz Üniversitesi Manavgat Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerinin katkılarıyla düzenlenen Dudu’nun Fırını ile Dünya Ekmekleri konulu söyleşi ve workshop, Türkiye’nin ilk kadın ekmek şefi Diler Terzi tarafından verildi.
EĞİTİM Haberi
Turizm Fakültesi’nde ekmek söyleşisi

Bu vesileyle Manavgat Turizm Fakültesinde ilk defa bir kadın şef ağırlandı.
Ekmek şefi Diler Terzi, öğrencilere ekşi mayanın önemini ve faydalarını anlattı. Ardından İtalyan ekmeği olan Foccaccia’nun yapımını gösterdi. Verimli geçen workshopun ardından
Diler Terzi Öğrencileriniz pırıl pırıl ve mesleğe karşı çok istekli. Oldukça verimli ve
eğlenceli bir gün geçirdik. Tekrar gelmeyi çok isterim. dedi. Öğrencilerse bu workshoptan hayli memnun kaldı, ekmeğe karşı ilgilerinin arttığını ve bundan sonra daha çok ekmek üzerine çalışacaklarını söylediler.

Kaynak: (HM) - Haber Merkezi Editör: Sinan SU
Etiketler: Turizm, Fakültesi’nde, ekmek, söyleşisi,
Yorumlar
Haber Yazılımı